特氟龍噴涂
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史上今日：1938年4月6日 美國化學(xué)家發(fā)明“特氟龍”
1938年4月6日，美國化學(xué)家普朗克特（Roy Plunkett）在陰差陽錯之下意外發(fā)明了“特氟龍（Teflon）”這種新材料。這種材料的化學(xué)名稱是聚四氟乙烯，它具有抗酸抗堿、抗各種有機溶劑的特點，幾乎不溶于所有的溶劑。同時，它又耐高溫、極為光滑，因此成為了廣泛被使用為不粘鍋和水管內(nèi)層的涂料。
普朗克特是美國新澤西州杰克遜實驗室的一名研究員，開始的時候，他是在幫助杜邦公司研制一種新型制冷劑。正是實驗中發(fā)生的一些差錯導(dǎo)致了“特氟龍”的發(fā)現(xiàn)。普朗克特將一些裝滿四氟乙烯氣體的儲氣罐塞在干冰里，以防它們受熱發(fā)生爆炸。不過，之后普朗克特想使用這些氣體的時候，卻發(fā)現(xiàn)儲氣罐中的氣體離奇消失了。然而令人百思不能其解的是，儲氣罐卻仍像裝滿氣體一樣重。出于好奇，普朗克特用鋸子鋸開了儲氣罐，結(jié)果發(fā)現(xiàn)罐中掉出了一些白色蠟狀的小薄片。
這些神秘的化學(xué)物質(zhì)是什么呢？普朗克特立即通過實驗來研究它們的特性，實驗證明，這種新物質(zhì)是一種奇特的潤滑劑，并且熔點相當(dāng)高，它不怕熱、不怕水、不怕酸，不粘材料“特氟龍”就這樣意外誕生了。特氟龍初被用于制造軍事裝備，直到1954年，有人想到要將這種材料運用到煎鍋上。從此以后，特氟龍就成為了“不粘涂層”的代名詞。
